Thứ Sáu, Tháng Mười 7, 2022
Trang chủẨm thựcChi tiết cách làm siro húng chanh trị ho siêu đơn giản tại nhà

Chi tiết cách làm siro húng chanh trị ho siêu đơn giản tại nhà

Bạn có biết rằng húng chanh là một trong những loại dược liệu trong các bài thuốc nam sử dụng rất nhiều để hỗ trợ điều trị và phòng chống các bệnh về đường hô hấp, cảm cúm, ho, sổ mũi,… Vì thế, nên nhiều mẹ đã sử dụng bài thuốc dân gian cổ truyền này giúp con tránh xa bệnh tật trong thời tiết giao mùa này, thay vì lạm dụng thuốc tây y quá nhiều. Vậy bạn có biết cách làm siro húng chanh như thế nào để đạt được hiệu quả cao không? Hãy theo dõi ngay bài viết này, chúng tôi sẽ bật mí bí kíp làm siro ho bằng lá húng chanh bách phát bách thắng ngay nhé!

Cách làm siro húng chanh mật ong cực đơn giản

Để làm được món siro húng chanh mật ong thơm ngon chuẩn vị, bạn nên tham khảo đầy đủ các nguyên liệu và cách thực hiện dưới đây nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 16 lá húng chanh
  • 1 muỗng cà phê mật ong

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên là bạn cần phải cho lá húng chanh vào trong chậu nước để rửa sạch các bụi bẩn bám trên là rồi để ráo nước. Sau đó sẽ cắt nhỏ lá húng chanh và cho vào trong một chén nhỏ. Tiếp đến sẽ đổ 1 muỗng cà phê mật ong vào trong cái chén đứng lá húng chanh vừa cắt nhỏ ban nãy và trộn đều 2 nguyên liệu này vào với nhau cho lá húng chanh thấm đều mật ong.

cach-lam-siro-hung-chanh-1

Bước 2: Chưng cách thủy

Sau khi đã trộn đều 2 nguyên liệu với nhau bạn sẽ cho chén nhỏ này vào trong một chiếc nồi chứa khoảng 200ml nước và đặt lên trên bếp để đun. Bạn cần phải điều chỉnh lượng nước sao cho phù hợp để nước khi sôi cũng không tràn vào trong bát nhỏ. Rồi sẽ dùng một chiếc đĩa nhỏ để đẩy lên trên và chưng cách thủy hỗn hợp này trong vòng 5 – 10 phút. Sau đó lấy ra và để nguội.

XEM THÊM:   3 Cách làm mỳ Ý ngon đúng chuẩn lại cực kỳ nhanh gọn cho bạn

Bước 3: Thành phẩm

Vậy là món siro húng chanh mật ong đã được ra lò rồi. Bạn có thể cho con sử dụng 2-3 lần mỗi ngay và nên dùng khi hỗn hợp này vẫn còn ấm để đạt được hiệu quả cao nhất. Siro này sẽ có vị ngọt thanh giúp tiêu đờm, giảm ho và hỗ trợ rất tốt cho sức khỏe của các bé mà không gây ảnh hưởng tới cơ thể.

cach-lam-siro-hung-chanh-2

Tham khảo: Cách làm siro chanh dây đơn giản, thơm ngon như nhà hàng

Cách làm siro húng chanh, tắc, đường phèn, diếp cá chuẩn vị nhất

Siro húng chanh, quất, đường phèn, diếp cá là một loại thức uống rất bổ dưỡng và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, hỗn hợp này còn giúp trị ho, tiêu đờm vô cùng hiệu quả.

Nguyên liệu làm siro húng chanh, quất, đường phèn, diếp cá

  • 1 kg đường phèn
  • 500gr lá húng chanh
  • 500gr quất (tắc)
  • 200gr lá diếp cá
  • 200gr lá hẹ
  • 1 củ gừng
  • 5 tép tỏi
  • 1/2 muỗng cà phê muối

Cách chế biến siro húng chanh, quất, đường phèn, diếp cá

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sau khi đã mua húng chanh, quất, diếp cá, lá hẹ về rồi sẽ tiến hành rửa sạch với nước và ngâm trong nước muối loãng trong khoảng thời gian 15 – 20p. Sau đó sẽ rửa lại với nước sạch và để ráo.

cach-lam-siro-hung-chanh-3

Gừng và tỏi thì bóc vỏ, rửa sạch, thái lát và để ráo. Quất sau khi đã ngâm nước muối xong thì bổ đôi ra. Còn lá húng chanh, lá diếp cá và lá hẹ thì đã rửa sạch, để ráo thì cắt nhỏ và để riêng ra.

Lưu ý: Bạn có thể thay thế đường phèn thành mật ong với khối lượng tương đương và nên giữ cả hạt quất để làm siro ho. Vì hạt quất chứa rất nhiều thành phần tốt cho sức khỏe.

Bước 2: Ướp quất

Sau khi quất đã được cắt đôi thì bạn sẽ tiến hành ướp quất với đường phèn và ngâm trong khoảng 2 tiếng để quất có thể thấm đường vào bên trong thịt quả.

cach-lam-siro-hung-chanh-4

Bước 3: Nấu siro

Cho các hỗn hợp quất và đường phèn vào trong nối và nấu với lửa vừa vừa từ 5-10 phút cho đến khi đường phèn tan ra hết và bắt đầu sôi. Hạ lửa nhỏ xuống và tiếp tục đun sôi trong khoảng 5p thì cho phần ls húng chanh, lá diếp cá và lá hẹ đã được cắt nhỏ vào trong.

XEM THÊM:   Cách nấu thịt kho tàu miền Bắc THƠM ngon, ăn cực đưa cơm

Tiếp thêm cũng đổ thêm tỏi và gừng thái lát cùng với ½ muỗng cà phê muối vào bên trong và đảo đều. Cứ đun tiếp với lửa nhỏ trong khoảng 2-3h đến khi hỗn hợp này kéo dần lại thì tắt bếp và để nguội.

cach-lam-siro-hung-chanh-5

Bước 4: Lọc siro

Sau khi siro đã nguội hẳn thì bạn sẽ dùng dây để lọc lấy nước cốt siro và cho hỗn hợp này vào trong một hũ thủy tĩnh có nắp đậy (và nhờ là hũ thủy tinh phải được rửa thật sạch và trụng qua nước khô rồi để thật ráo nước). Sau đó bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh với thời gian dùng lên đến 3 tháng. Đối với phần xác của siro bạn cũng có thể cất vào trong tủ lạnh để dùng dần cũng rất tốt.

cach-lam-siro-hung-chanh-6

Bước 5: Thành phẩm

Hỗn hợp siro có màu hổ phách vô cùng đẹp mắt, thơm và có độ sánh cao. Đây cũng là một trong những loại thức uống tự nhiên có rất nhiều công dùng tốt và đặc biệt an toàn cho sức khỏe người dùng.

Tham khảo: Cách làm siro dâu tại nhà siêu ngon, siêu đơn giản bạn nên thử

Cách làm siro húng chanh đường phèn thành công dễ dàng

Nếu muốn siro húng chanh đường phèn thành công trong lần làm đầu tiên, bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 10 lá húng chanh
  • 1 muỗng canh đường phèn

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sau khi đã mua hoặc hái lá húng chanh vào rồi thì bạn sẽ tiến hành rửa sạch lại với nước. Sau đó làm ráo nước và cắt nhỏ ra rồi sẽ cho vào trong cối hay sử dụng chày để làm nhuyễn lá. Tiếp đến sẽ cho toàn bộ lá húng chanh đã được băm nhuyễn vào một chiếc bát con và cho thêm 1 muỗng đường phèn vào bên trong.

cach-lam-siro-hung-chanh-7

Bước 2: Hấp cách thủy

Cách này cũng tương tự như cách hấp của siro húng chanh mật ong đó là bạn sẽ cho vào trong nồi khoảng 200ml và đặt lên bếp. Tiếp đến sẽ cho bát cho chứa là húng chanh đã được đâm nhuyễn cùng với đường phèn vào. Và bạn cũng chú ý lượng nước có trong nồi để đảm bảo khi nước sôi sẽ không tràn vào trong bát nhỏ. Cuối cùng là hấp cách thủy hỗn hợp trong vòng 5 -10 phút và lấy ra để nguội.

XEM THÊM:   Top 8 Cửa hàng bán bánh trung thu handmade thơm ngon, an toàn nhất

cach-lam-siro-hung-chanh-8

Bước 3: Thành phẩm

Khi món siro húng chanh đường phèn này hoàn thành bạn có thể ngửi thấy mùi thơm đặc trưng của lá húng chanh hòa quyện cùng với đường phèn vô cùng dễ uống. Và cũng nhớ sử dụng ngay khi hỗn hợp còn ấm để mang lại hiệu quả cao nhất nhé.

Một số lưu ý khi làm siro húng chanh

Nếu bạn muốn sử dụng loại siro này để trị ho, tiêu đờm cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ thì cần chú ý đến một vài điểm sau đây:

Bài thuốc mà chúng tôi đã đưa ra phía trên chỉ nên áp dụng cho trẻ nhỏ từ 1 tuổi trở lên. Còn với những trẻ từ 1 tuổi trở xuống thì nên áp dụng công thức lá húng chanh – đường phèn – quất với cách chế biến tương tự như phía trên.

Với những trẻ đã có sức khỏe ổn định mà mẹ muốn con phòng bệnh tốt thì chỉ nên uống 1-2 lần/ngày. Còn với những trẻ đang có hiện tượng ho thì có thể cho con uống khoảng 5ml siro pha với nước ấm và uống từ 3-5 lần/ngày.

cách làm siro húng chanh

Siro húng chanh rất tốt nếu bạn bảo quản nó trong ngăn mát tủ lạnh và chỉ sử dụng được trong vòng 6 tháng.

Nếu muốn siro húng chanh có thể phát huy tác dụng tốt nhất thì bạn cần phải sử dụng kiên trì trong khoảng thời gian thì mới đạt được hiệu quả nhất định. Vì vậy, nếu mẹ thấy con có hiện tượng ho khan, ho lâu ngày và ho nặng thì cần đưa đến các cơ sở khám chữa bệnh uy tín để thăm khám và được điều trị nhanh chóng,

Trong thời tiết giao mùa, chúng ta sẽ không tránh khỏi tình trạng bị cảm cúm, ho, sổ mũi,… nhất là trẻ em người có sức đề kháng kém. Vì thế, những bài thuốc về lá húng chanh chắc chắn sẽ giúp con luôn khỏe mạnh. Và bạn cũng có thể chia sẻ các cách làm siro húng chanh này tới bạn bè, người thân của mình ngay giúp cho con thêm khỏe mạnh, mẹ thấy an tâm.

5/5 - (1 bình chọn)
Zda.vn
ZDA.vn tự hào là website tổng hợp thông tin và chia sẻ kiến thức được người tiêu dùng hiện nay yêu thích và đánh giá cao. Đến với ZDA, bạn đọc sẽ được cung cấp lượng thông tin, kiến thức khổng lồ, bổ ích về các chủ đề hot trong cuộc sống như Công nghệ, Gia dụng – Điện lạnh, Nhà cửa – Đời sống, Sức khoẻ - Làm đẹp, Giải trí và Du lịch. Tất cả mọi thông tin, kiến thức trên ZDA.vn đều được đội ngũ nhân sự cập nhật nhanh chóng, kịp thời để bạn đọc có thể tìm hiểu và tham khảo.
BÀI VIẾT LIÊN QUAN

ĐỂ LẠI BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

BÀI VIẾT MỚI NHẤT

NỔI BẬT NHẤT

sua-rua-mat-bha

Top 6 Sữa rửa mặt BHA làm sạch sâu, hỗ trợ trị mụn tốt nhất

Bạn đã bao giờ nghe nói về hoạt chất Axit Beta Hydroxy hoặc sữa rửa mặt BHA chưa? Nếu có thì đó là thành...
phim-cua-ho-nhat-thien

Top 8 Phim của Hồ Nhất Thiên hay, tạo hình đẹp bạn không nên bỏ lỡ

Hồ Nhất Thiên – một cái tên đã không còn xa lạ đối với các mọt phim Hoa Ngữ. Chàng diễn viên trẻ tuổi...

BÀI NGẪU NHIÊN

error: Content is protected !!